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【你会选什么? - 黑椒猪排】
作者:麦小麦 日期:2008-05-14 地点:海外 澳大利亚
你会选什么?

有这样一个调查。
让你过离家24小时的生活,但是只允许你在手机,电脑,钱包,钥匙,和MP3中选一样,跟着你度过这24小时。
调查结果显示,大于40%的人选择手机。
而通常被人视为最重要的钱包只有不到25%的人选。
这个结果让我吃了一惊。
原来真的有这么多的人把手机视为最重要的物品。

我其实是不喜欢手机这个东西的,原因参见“手机”
1. 太容易被讯问到下落,一个电话过来,连编谎花的时间都没有。
2. 盼有电话进来的时候,时时刻刻都盯着,累得慌。干脆没有,一了百了。
3. 上课时总是忘记调静音,老师讲得high得很,结果一个电话进来,估计他要把我扔出去的心都有。
4. 把手机当闹钟,第二天要早起赚钱。结果一觉睡到将近中午,醒来才发现手机因为没电,自动关机了。
这么多的理由让我不喜欢这个东西,但是又离不开它。
用个时尚的词说,就是“纠结”

回到原话题,我是一定不选手机的。
我会选钱包的,谁让我就是俗人一个。
有钱包,至少饿了还能去买食物。
手机是换不来食物的,除非可以打电话叫人来接你去吃香喝辣。
如果这个条件成立,我还是会考虑选手机的。


黑椒汁猪排

又馋肉了,煎块猪排是最简单的方法了。
猪排用少量盐和香油略腌,我喜欢香油的味道,所以放了。也可不放。
半小时后,锅烧热,不放油,放猪排下锅煎。
大火煎两面,直到渗出的水收干。转中火,偶尔翻面,油质就会慢慢渗出。
直到煎至两面金黄,出锅。

黑椒汁

生粉(或者玉米粉)一勺,加少量冷水,调成水淀粉。加适量盐,鸡精,一点点糖,大量黑胡椒粉,搅拌均匀。
微波炉高火叮半分钟。就可以浇在猪排上作调味汁了。
我加了些煎猪排渗出的肉汁,所以颜色有点深。美味。
 
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